今季新物！どんちっちアジの干物入荷です！
島根県浜田市の浜田漁港は、天然の良港に恵まれ古くから漁業都市として栄えた港。特定第三種漁港に指定されています。
浜田市のアジは、通常マアジに比べ脂質含有が高いのが特徴。
ジューシーでしっとりとした食感が楽しめます！
とんちっちアジは脂質10%以上！
通常のマアジは約4%ですので、約2~3倍です。
参考）浜田市水産ブランド「どんちっちアジ」について
https://www.izumoterrace.com/donchichiaji/
浜田の干物！
食べたことのある方はその甘味を思い出すでしょ。初めて食べる方は必ず虜になるでしょう！
冷凍のまま炙ってください。ふつふつと脂があがってきたら食べ頃です。
グリルなど無い方はフライパンでも調理可能です。少し水を入れて、蒸し焼きで楽しんでみてください！
内容量：アジ 約80gサイズ ５枚
浜田塩
